PODosłonami.pl

Hazera
Yara

Piotrkowska sałata i rzodkiewka

W Majkowie Dużym k. Piotrkowa Trybunalskiego 10.01.2017 r. odbyło się spotkanie producentów rzodkiewki i sałaty zorganizowane przez firmy Enza Zaden Poland, Bayer oraz Yara Poland. O odmianach mówił Łukasz Bogaczyk.

Enza Zaden

Na temat odmian warzyw mówił Łukasz Bogaczyk z firmy Enza Zaden

Odmiany rzodkiewki

Ogólnie w Europie najbardziej popularne są odmiany rzodkiewki o kulistym zgrubieniu w kolorze czerwonym i biało-czerwonym, z przeznaczeniem na rynek świeżych warzyw. Pod osłonami uprawia się także odmiany o białych zgrubieniach (np. Pearl F1). Odmiany typu „paluszek” popularne są szczególnie we Francji – informował przedstawiciel firmy. W Holandii rzodkiewkę produkuje się przez cały rok (5-9 cykli) w szklarniach na łącznej powierzchni około 90-100 ha. We Włoszech prowadzi się zimową jej produkcję w tunelach (na 800 ha).

Celesta F1 to standardowa odmiana rzodkiewki firmy Enza Zaden, którą wyróżnia niezawodne, stabilne plonowanie bez względu na warunki pogodowe. Jest tolerancyjna na pękania zgrubień i choroby grzybowe. Zgrubienie korzeniowe kuliste, o błyszczącej, czerwonej skórce. Ma długie, silne liście. Charakteryzuje się wysoką tolerancją na mączniaka rzekomego. Może być wysiewana wczesną wiosną i jesienią w tunelach foliowych oraz pod płaskimi przykryciami. Polecana na zbiór ręczny do pęczkowania. W otwartym gruncie doskonale sprawdza się od IV do IX. Odmianą o podobnym oknie zbiorczym jest Escala F1. Przedstawiciel firmy polecał ją do uprawy jesiennej (po 15 września) w tunelach  i pod agrowłókniną,  ze względu na bardzo dobre wyrównanie. W okresie wiosennym może być wysiewana w kwietniu. Zgrubienie korzeniowe wyglądem i jakością jest zbliżone do poprzedniej odmiany, natomiast liście są krótsze, liścienie nie mają tendencji do żółknięcia. Rośliny mają wysoką odporność  na choroby grzybowe.

W ofercie firmy znajdują się także rzodkiewki Criador F1 i Primador F1 – typu „paluszek” o biało-czerwonej skórce. Polecane są do uprawy wiosennej pod osłonami (od kwietnia)  oraz wiosną i jesienią w otwartym gruncie. Primador F1 może być uprawiany w polu, latem.

Sałaty pod osłony (i nie tylko)

Etiude to sałata krucha polecana na najwcześniejsze dwa nasadzenia pod włókniną. Wyróżnia się wysoką odpornością na mączniaka rzekomego. Zawiązuje główki kulisto-spłaszczone. Do uprawy pod włókniną do 15 czerwca, przedstawiciel firmy polecał odmianę Damion o główkach średniej wielkości (tzw. 10), lekko spłaszczonych, o krótkim głąbie, lekko uniesionych u podstawy. Liście zewnętrzne są jasnozielone. Sałatami kruchymi polecanymi do upraw typowo gruntowych są: Eduardo (od 20 do 28 tygodnia), Celist (od 18 do 28 tygodnia), Farito (od 18 do 30 tygodnia), Federico (od 15 do 30 tygodnia).

Stretcha to uniwersalna odmiana do uprawy  polu, a także w tunelach foliowych i szklarniach w okresie wiosennym i jesiennym. Tworzy ona dużą, zwartą główkę, dobrze wypełnioną liśćmi w kolorze jasnozielonym. Szeroka, płaska podstawa główki ułatwia zbiór. Odmiana Bente polecana jest do uprawy wiosną i jesienią w polu, w tunelach foliowych i pod płaskimi przykryciami. Wyróżnia ją bardzo dobra trwałość po zbiorze oraz duża tolerancja na zagniecenia. W porównaniu do Stretcha, zawiązuje główki bardziej płaskie, o luźniejszym pokroju i trochę ciemniejszych liściach, z delikatnym unerwieniem. Rośliny są wyrównanej wielkości. Obie odmiany są odporne na mączniaka rzekomego i mszyce. Melodion to znana odmiana polecana do uprawy wiosną w tunelach. Tworzy główki duże, dobrze wypełnione. Liście koloru jasnozielonego, o delikatnej strukturze.

W typie „lollo” standardową odmianą do uprawy pod osłonami i w polu jest Lobi – tworzy duże rozety liściowe koloru jasnozielonego, z delikatnym fryzowaniem. Do upraw typowo polowych przeznaczone są odmiany: Ilema (o liściach zielonych, ciemniejszych od Lobi), Tuska (mocno fryzowane liście w kolorze czerwonym) i Lea (liście ciemnoczerwone, tzw. potrójnie czerwone).

Enza Zaden ma też w swojej ofercie sałaty typu „little gem” (czyli rzymskie mini), np. Xanadu, Xamena.

Czytaj także: „Ochrona upraw rzodkiewki”

„Ochrona upraw sałaty”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Program Ochrony Roślin
HortiAdNet