PODosłonami.pl
Zdrowotność warzyw i owoców pod osłonami – wyzwania i skuteczne rozwiązania
Produkcja ogrodnicza pod osłonami coraz częściej przyciąga uwagę profesjonalnych plantatorów. Dzięki takim rozwiązaniom można wydłużyć sezon wegetacyjny, chronić rośliny przed niekorzystnymi warunkami atmosferycznymi i uzyskiwać wysoki plon. Niestety, wysoka wilgotność, podwyższona temperatura i bliskie zagęszczenie roślin to znakomite warunki do rozwoju Botrytis cinerea (powodującej szarą pleśń), Sclerotinia spp. (zgnilizna twardzikowa), mączniaków prawdziwych czy innych groźnych patogenów. W praktyce prowadzi to nie tylko do obniżenia jakości towaru, ale i spadku opłacalności produkcji.
Czytaj dalej...
Pomidory w uprawie tunelowej (fot. Adobe Stock)
Dlaczego rośliny uprawiane pod osłonami częściej chorują?
- Wysoka wilgotność i temperatura
Warunki niemal „tropikalne” w tunelu lub szklarni sprzyjają kiełkowaniu zarodników grzybów, takich jak Botrytis cinerea. Gdy rośliny (np. truskawka, malina, papryka, ogórek, pomidor) są narażone na nadmierną wilgotność, wówczas szara pleśń rozwija się błyskawicznie, powodując gnicie owoców i typowy szary nalot.
- Ograniczony przepływ powietrza
Brak wentylacji i duże zagęszczenie nasadzeń prowadzą do lokalnego wzrostu wilgotności. To z kolei idealne środowisko dla patogenów, które z łatwością przenoszą się z rośliny na roślinę – zwłaszcza podczas intensywnego parowania i transpiracji.
- Brak okresu „odpoczynku” dla gleby i podłoża
Uprawy warzyw lub owoców miękkich (np. truskawka, malina) w ciągłym obiegu, bez przerw na regenerację stanowiska, sprzyjają kumulacji niebezpiecznych patogenów w glebie. Sclerotinia spp. (sprawca zgnilizny twardzikowej) pozostaje aktywna nawet przez kilka lat, objawiając się charakterystycznym biało-szarym, watowatym nalotem, zawierającym czarne sklerocja.
- Szybkie rozprzestrzenianie się choroby
Ciepło, wilgoć i bogactwo składników pokarmowych sprzyjają nie tylko wzrostowi roślin, ale też ekspresowemu rozwojowi grzybów. Gdy zarodniki trafią na sprzyjające warunki, potrafią w krótkim czasie zainfekować kolejne pędy, liście czy owoce.
Najczęstsze choroby zagrażające warzywom i owocom jagodowym
- Szara pleśń (Botrytis cinerea)
- Atakuje warzywa (papryka, ogórek, pomidor – zwalczanie szarej pleśni w szklarni to duże wyzwanie), a także owoce miękkie (truskawka, malina, jeżyna, borówka).
- Wywołuje gnicie liści, pędów i owoców oraz charakterystyczny szary nalot.
- Zgnilizna twardzikowa (Sclerotinia spp.)
- Bardzo groźna choroba.
- Powoduje zamieranie całych roślin (sałata, fasola, seler, czasem jagodowe).
- Charakterystyczne są czarne sklerocja i watowata grzybnia na zaatakowanych tkankach.
- Mączniak prawdziwy
-
- Częsty w uprawach ogórka i papryki, a także jeżyny i truskawki.
- Tworzy biały, mączysty nalot, utrudniając prawidłowy wzrost i oddychanie liści.
- Antraknoza (Colletotrichum acutatum)
- Szczególnie dokuczliwa w uprawach truskawek, malin czy jeżyn.
- Objawia się gniciem owoców, plamami i pęknięciami na pędach, dramatycznie obniżając plon.
- Zgorzelowa plamistość, antraknoza, askochytoza
- Wywołują różnego rodzaju plamy uszkadzając tkanki i prowadząc do znacznej utraty jakości plonu.
Sketch 62,5 WG – sprawdzona pomoc w walce z chorobami
W obliczu takich zagrożeń jednym z najlepszych rozwiązań jest właśnie Sketch 62,5 WG (cyprodynil + fludioksonil), cechujący się synergią dwóch mechanizmów działania i szerokim spektrum zwalczanych patogenów.
- Dwie substancje aktywne
- Cyprodynil (375 g/kg)
- Wnika w głąb rośliny, hamuje biosyntezę metioniny w komórkach grzyba.
- Stosowany zapobiegawczo i interwencyjnie, przemieszcza się systemicznie.
- Fludioksonil (250 g/kg)
- Pozostaje na powierzchni, blokując kiełkowanie zarodników.
- Działa kontaktowo, tworząc ochronną „tarczę” i zapobiegając zainfekowaniu rośliny od zewnątrz.
- Skuteczność w zwalczaniu kluczowych patogenów
Sketch 62,5 WG zwalcza takie zagrożenia jak:
- Szara pleśń – ogranicza infekcje powodowane przez Botrytis cinerea.
- Zgnilizna twardzikowa – minimalizuje rozprzestrzenianie się Sclerotinia spp.
- Mączniak prawdziwy – hamuje rozwój białego nalotu na liściach warzyw i owoców
- Antraknoza i zgorzelowa plamistość – istotne w ochronie truskawek, malin, fasoli, grochu itp.
- Krótki okres karencji – elastyczność w planowaniu zbiorów
Wiele pytań typu „jak wyleczyć szarą pleśń w malinach tuż przed zbiorem?” znajduje odpowiedź właśnie dzięki krótkiemu okresowi karencji, sięgającemu 3 dni (m.in. w uprawie pomidora, papryki, ogórka, bakłażana, truskawki). Przy intensywnym rytmie zbiorów to ogromne ułatwienie.
- Owoce i warzywa wysokiej jakości
Ochrona przed chorobami w trakcie wegetacji to mniejsza liczba porażonych owoców czy warzyw, wyższy plon handlowy i dłuższa trwałość pozbiorcza. Zwłaszcza w przypadku świeżych truskawek, malin czy jeżyn liczy się każdy dzień, a Sketch 62,5 WG pomaga utrzymać odpowiednią jakość produktu.
- Skuteczne zapobieganie odporności patogenów
Cyprodynil i fludioksonil reprezentują dwie różne grupy chemiczne, dlatego jednoczesne działanie wgłębne i kontaktowe zmniejsza ryzyko pojawienia się odpornych szczepów. To istotny aspekt w przypadku strategicznych chorób, takich jak szara pleśń czy zgnilizna twardzikowa.
- Łatwość stosowania i mieszania z innymi środkami
Sketch 62,5 WG występuje w formie granul łatwych do rozpuszczenia w wodzie, co upraszcza przygotowanie cieczy roboczej i ogranicza pylenie. Można go łączyć z innymi fungicydami czy insektycydami, o ile nie występują przeciwwskazania (zawsze sprawdzaj etykietę i przeprowadzaj test mieszania).
Dla kogo jest Sketch 62,5 WG?
- Producenci owoców miękkich: truskawka, malina, borówka, jeżyna – wszędzie tam, gdzie szara pleśń i antraknoza powodują największe straty.
- Ogrodnicy specjalizujący się w uprawie warzyw pod osłonami: pomidory, papryka, ogórki, bakłażany – wszystkie te uprawy są narażone na mączniaka prawdziwego, zgniliznę twardzikową i szarą pleśń.
- Plantatorzy dążący do intensywnej produkcji: którym zależy na krótkim okresie karencji i elastycznym planowaniu zbioru.
Czy Sketch 62,5 WG odpowie na Twoje potrzeby?
Jeśli zależy Ci na:
- skutecznej ochronie warzyw i owoców jagodowych pod osłonami (zwalczanie szarej pleśni, zgnilizny twardzikowej, mączniaków prawdziwych, antraknozy);
- redukcji strat poprzez ograniczenie gnicia i porażenia owoców czy liści;
- uzyskaniu wyższej jakości plonu i przedłużeniu trwałości pozbiorczej;
- zarządzaniu ryzykiem odporności dzięki synergii dwóch mechanizmów działania
wówczas Sketch 62,5 WG może być znakomitym wyborem, ułatwiającym utrzymanie zdrowych roślin i pozwalającym skupić się na wzroście produkcji oraz terminach dostaw.
Podsumowanie
Sketch 62,5 WG to połączenie dwóch potężnych substancji czynnych – cyprodynilu i fludioksonilu – które razem zapewniają efektywną ochronę w intensywnych uprawach pod osłonami. Szerokie spektrum zwalczanych patogenów (od Botrytis cinerea po Sclerotinia spp. i Colletotrichum spp.), krótki okres karencji i strategia antyodpornościowa czynią z tego środka „pewnego sojusznika” w walce o zdrowy i pełnowartościowy plon.

Regeneracja gleby pozwala zwiększyć efektywność nawożenia
Codzienność ogrodnika prowadzącego uprawy pod osłonami to wyścig z czasem i zmieniającymi się warunkami. Temperatura i wilgotność w tunelach foliowych ulegają dynamicznym wahaniom, a gleba, intensywnie eksploatowana, nie ma czasu na regenerację. Z biegiem lat [...]





