Wysokie wymagania termiczne niektórych mało znanych gatunków warzyw możemy zapewnić dzięki wykorzystaniu tuneli foliowych. Jedną z takich roślin, której popularność w naszym kraju stale rośnie, a uprawa może się przyjąć jest ciecierzyca pospolita.

Zmieniające się warunki klimatyczne w naszym kraju powodują, że uprawa bardziej egzotycznych gatunków w nieogrzewanych tunelach foliowych jest coraz bardziej realna. Na przykład jeszcze stosunkowo niedawno ciepłolubna papryka dobrze zaadaptowała się do naszych warunków i [...]

W pierwszej części artykułu omówiłem pochodzenie i właściwości odżywcze sałaty łodygowej. Teraz czas na omówienie uprawy tego warzywa, zwanego również głąbikami krakowskimi.

Pomimo dużej różnorodności gatunków roślin warzywnych, część z nich jest nieraz rzadko uprawiana. Wśród warzyw określanych jako mniej znane lub zapomniane znajduje się sałata łodygowa, w południowej Polsce kojarzona pod nazwą głąbiki krakowskie.

W styczniu w Sandomierzu, gdzie tradycyjnie już od wielu lat uprawia się pomidory w tunelach odbyło się seminarium, podczas którego omówiono nowości na bieżący sezon uprawy. Zorganizowała je Hazera Poland wspólnie z firmami BASF, Biocont [...]

W tym roku zdobywcą złota w konkursie Fruit Logistica Innovation Award (FLIA) został pomidor Yoom™ z firmy Syngenta. Nagroda został przyznana głosami zwiedzających. Na te smaczne i atrakcyjnie, oryginalnie wyglądające pomidory o barwie od ciemnopurpurowej [...]

W czasie targów Fruit Logistica w Berlinie, jakie odbędą się w dniach 5-7 lutego ogłoszone zostaną wyniki konkursu na najbardziej innowacyjny produkt – Fruit Logistica Innovation Award (FLIA). Przedstawiamy krótki opis produktów nominowanych do tegorocznej [...]

Ogrodnicy prowadzący uprawę warzyw tunelach często szukają nowych gatunków, aby poszerzyć asortyment oferowanych produktów. Od pewnego czasu w uprawach pod osłonami foliowymi, zwłaszcza w rejonach skoncentrowanej produkcji, uprawiana jest również fasola szparagowa, a ostatnio również [...]

W drugiej połowie września podczas V zjazdu Polskiego Towarzystwa Nauk Ogrodniczych odbyła się konferencja naukowa pt. Miejsce ogrodnictwa we współczesnym życiu człowieka i ochronie środowiska. Jej tematyka obejmowała wszystkie gałęzie ogrodnictwa. Nie zabrakło również zagadnień [...]

Małopolskie Święto Warzyw w Pobiedniku Wielkim zorganizowano w tym roku już po raz XII. Była to okazja do poznania oferty środków produkcji rolniczej i ogrodniczej, m.in. odmian warzyw przeznaczonych do uprawy w tunelach, charakterystycznej dla [...]