W wieloletniej uprawie papryki na jednym stanowisku ważne jest odpowiednie przygotowanie podłoża. Przed rozpoczęciem sezonu najlepiej wykonać analizy gleby w tunelach i zadbać, aby przed posadzeniem wartości najważniejszych składników pokarmowych wynosiły połowę zalecanego w trakcie uprawy poziomu – według zaleceń integrowanej produkcji w okresie intensywnego wzrostu wegetatywnego i podczas pełni kwitnienia papryki (do 8 tygodni po posadzeniu) należy jej zapewnić (w przeliczeniu na dm³ podłoża): 200-250 mg N, 300-350 mg P, 400 mg K, 120 mg Mg i 2200-2500 mg Ca. Odczyn gleby powinien być zbliżony do obojętnego (pH 6-6,8), a zasolenie powinno wynosić 1,2-1,5 g NaCl/dm³.

Podczas spotkania podkreślano, że najważniejsze jest nawożenie doglebowe (przed uprawą lub pogłówne) i dbanie nie tylko o dostarczenie odpowiedniej ilości składników pokarmowych w obręb korzeni, ale również o stworzenie warunków w których będą one dostępne dla rośliny. Nawożenie dolistne (zwane także pozakorzeniowym) powinno być traktowane jako uzupełniające np. gdy popełniliśmy błędy, gdy pogoda lub inne czynniki uniemożliwiały pobieranie składników.

W większości towarowych gospodarstw prowadzących uprawę papryki w czasie wegetacji pogłówne nawożenie prowadzone jest w formie płynnej (fertygacja). Przed ustaleniem składu pożywki należy wykonać analizę wody – jej skład może być różny nawet w oddalonych od siebie o kilka kilometrów miejscowościach. Papryka nie lubi wysokiego EC, lepiej reaguje na podlewanie nawozem, mniej skoncentrowanym (do sporządzania pożywek proponowano nawozy z serii Pioner).

Z innych nawozów z oferty firmy Azelis polecano m.in. Lebosol z boranem wapnia, którego użycie pozwala uzyskać owoce wyższej jakości, z grubszą i twardszą ścianką. Do przyspieszenia wybarwiania się papryki polecany jest natomiast preparat Pioner ColoPlus. Przez przyspieszenie wybarwiania wcześniej zrywa się owoce z roślin, co odciąża je i pozwala na wcześniejsze zawiązywanie kolejnych owoców.

Kolejnym produktem z oferty Azelisu, o którym mówiono podczas spotkania, jest Perlka. Nawóz ten jest polecany w uprawie papryki, ze względu na jego podwójne działanie – oprócz wprowadzania składników pokarmowych dezynfekuje glebę. Azot zawarty w nawozie, początkowo w formie cyjanamidu wapnia, jest długo dostępny dla roślin gdyż pod wpływem zachodzących w glebie przemian uwalnia się stopniowo w różnych formach (amonowej, azotanowej, mocznikowej). Podczas tych reakcji powstają również substancje chemiczne dezynfekujące glebę, zwalczające patogeny i szkodniki oraz zapobiegające wzrostowi drobnych chwastów. Według informacji przekazanych przez przedstawicieli firmy Azelis użycie Perlki jest jednym z najbardziej ekonomicznych sposobów dezynfekcji gleby, ale wymaga precyzyjnego ustalenia dawki jak i terminu podania – nawóz ten wymaga stosowania w roku poprzedzającym uprawę.

Czytaj też https://www.podoslonami.pl/pepper-caffe-dzien-otwarty-papryki/