Czas koronawirusa

Numer otwiera obszerny materiał na temat sytuacji w branży ogrodniczej w czasie epidemii. Przedstawiamy skrócone kalendarium rozwoju wydarzeń dotyczących rozwoju epidemii oraz jej wpływu na naszą branżę, a także działań podejmowanych przez organizacje ogrodników. Podajemy również zaktualizowane kalendarium targów i wystaw, przesuniętych w czasie z powodu koronawirusa.

Wydarzenia

W tym dziale znajdziecie relacje z 60 Sesji Naukowej IOR-PIB nt. nowych wyzwań i zagrożeń w ochronie roślin, seminarium firmy Priva nt. sterowania klimatem oraz konferencji poświęconych uprawie roślin jagodowych. Z wydarzeń ważnych w branży „ozdobnej” informujemy o Międzynarodowych Targach Ogrodnictwa i Architektury Krajobrazu Gardenia oraz Targach Produktów Świątecznych i Okazjonalnych Special Days. Kolejnymi okazjami do spotkań był jubileusz 30-lecia firmy Adviser, jaki przedsiębiorstwo to obchodziło w czasie targów Gardenia, natomiast w Krakowie na Uniwersytecie Rolniczym zorganizowano seminarium z okazji setnej rocznicy urodzin i 30 rocznicy śmierci profesora Tadeusza Wojtaszka, dzięki którego staraniom w 1968 r. powołano na krakowskiej uczelni Wydział Ogrodniczy.

Z konferencji i seminariów

Anna Maciejuk przekazuje informacje na temat wpływu nawożenia na jakość truskawek – o czym wiele mówiono podczas Akademii Uprawy Truskawek, która w tym roku odbyła się online z powodu ograniczeń wynikających z epidemii koronawirusa. W kolejnym artykule autorka przybliża tendencje w uprawie truskawek i malin (uprawa w pojemnikach, w rynnach ziemnych) to z kolei tematy omawiane podczas lubelskiej konferencji Jagodowe Trendy.

Zdaniem specjalistów

O rozwoju upraw doświetlanych w Holandii i w Polsce pisze Michał Szymczak z firmy Signify:

Jesteśmy już na półmetku uprawy doświetlanej. Do tej pory sezon można zaliczyć do udanych, przynajmniej pierwszą jego część. W tym roku przybyło w Polsce szklarni z doświetlaniem i, wbrew obawom, cena pochodzących z nich pomidorów była wyższa niż w roku ubiegłym. Według różnych szacunków, jest u nas jeszcze „miejsce” na kilkanaście hektarów doświetlanych produkcji. Co będzie po przekroczeniu tego progu? Najprawdopodobniej cena pomidorów „spod lamp” trochę spadnie, a to zwiększy sprzedaż. W efekcie powinno się w Polsce pojawić „miejsce” na kolejne hektary takich upraw…

Wojciech Juńczyk z firmy Saint-Gobain Cultilene omówił temat pierwszych tygodni uprawy w pomidorów w szklarniach i utrzymania właściwego klimatu w obiektach:

Na dobre zaczęły się już zbiory pomidorów, na ich ilość i jakość miały wpływ warunki w pierwszych miesiącach uprawy. Między innymi wilgotność powietrza, która jest jednym z głównych czynników klimatu w szklarni…

Naukowe spojrzenie

Dr inż. Gabriela Wyżgolik omawia wpływ temperatury podłoża na wzrost i rozwój roślin:

Jest to czynnik, na który warto zwrócić szczególną uwagę na początku uprawy, ponieważ wpływa on bezpośrednio na wzrost i rozwój systemu korzeniowego. Prawidłowo wykształcony system korzeniowy zapewnia odpowiednie pobieranie wody i składników mineralnych oraz syntezę cytokinin…

Z wizytą

Zapraszamy na relacje z kilku ciekawych gospodarstw warzywniczych, specjalizujących się w produkcji rozsady oraz u producentów roślin ozdobnych.

Ciągłe doskonalenie uprawy – Anna Wize

O gospodarstwie państwa Agnieszki i Ernesta Kaźmierczaków (fot. 1), którzy prowadzą uprawę pomidorów malinowych w Kucharach i w Warszówce koło Kalisza, pisałam już niejeden raz na naszych łamach. Kolejną okazją do odwiedzenia ich gospodarstwa było zdobycie przez nich 1. miejsca w kategorii ogrodnictwo w XXVI edycji Ogólnopolskiego Konkursu Rolnik Farmer Roku. Wizyta była okazją do rozmowy o rozwoju gospodarstwa i ich podejściu do uprawy. Ogrodnicy stawiają na integrowaną produkcję, z jak największym wykorzystaniem metod biologicznych i ograniczaniem do minimum zabiegów chemicznych. Ich priorytetem jest oferowania pomidorów dobrej jakości, bezpiecznych dla zdrowia konsumentów…

W Kisielach ruszyła produkcja rozsady – Anna Wize

Pierwszy raz byłam w tej miejscowości w lipcu ubiegłego roku, gdy od mniej więcej miesiąca trwały prace budowlane – powstawały nowe szklarnie rozsadowe Grupy Producentów Rozsad Krasoń. Wzniesiona była już wówczas konstrukcja (pochodzi z firmy Certhon) i rozpoczęto szklenie obiektów oraz niwelowano grunt. Do końca roku szklarnie z ogrzewanymi posadzkami zostały już ukończone, trwały jeszcze niektóre prace wewnątrz oraz budowa hartownika. Na początku roku w nowych szklarniach rosły już pierwsze, niewielkie partie rozsady pomidorów i sałaty…

Pomidory z doświetlaniem LED – Anna Maciejuk

W Gospodarstwie Ogrodniczym Sylwii i Łukasza Budyty pod Warszawą od kilku lat testowane są lampy LED w doświetlanej uprawie pomidora. W obecnym sezonie oprawy LED-owe Philips firmy Signify (wcześniej znana pod nazwą Philips Lighting) zastosowano na 2 hektarach w uprawie pomidora malinowego Tomimaru Muchoo. Producenci są pionierami w tej technologii i jest to pierwsza w Polsce uprawa pomidorów doświetlana wyłącznie światłem LED…

Fasola płaskostrąkowa w tunelach – Anna Wize

Ariel Majchrzak z miejscowości Jastrzębniki w okolicach Kalisza uprawą fasoli pod osłonami zajmuje się już od około 25 lat. Początkowo uprawiał odmianę polskiej hodowli – Mamut, później przeszedł na odmiany holenderskie. Można bez przesady powiedzieć, że jest pasjonatem tej uprawy…

„Kwiaty” z dodatkiem ziół i warzyw – Danuta Pyza-Grzybowska

Rodzinne gospodarstwo ogrodnicze Koliber w miejscowości Popowo-Północ pod Nasielskiem prowadzą Katarzyna i Andrzej Charzyńscy z córką Magdaleną Romanowską i jej mężem Krzysztofem (fot. 1). Od kilku lat następuje dynamiczny rozwój tej firmy, która specjalizuje się przede wszystkim w produkcji sezonowych roślin ozdobnych, uzupełnianej o zioła oraz rozsady warzyw…

Co nowego

Nowości w ochronie roślin – Piotr Bucki

Wśród ekspozycji Targów Sadownictwa i Warzywnictwa ważne miejsce zajmowały firmy oferujące rozwiązania z dziedziny ochrony roślin…

Nowości z Essen (cz. II) – Alicja Cecot

Tegoroczne międzynarodowe targi IPM (Internationale Pflanzenmesse), które zorganizowano pod koniec stycznia, były gwarne i pełne energii zapowiadającej kolejny ożywiony sezon w branży roślin ozdobnych. Okazały się zarazem ostatnim w pierwszej połowie 2020 r. dużym wydarzeniem w Europie skupiającym przedstawicieli kwiaciarskiego biznesu z całego świata. To, co pokazano w Essen, szczególnie dobrze zapadło więc w pamięć – zwłaszcza nowości oraz inne ciekawostki, których wiele znalazło się na stoiskach wystawców. Przedstawiam niektóre z nich – z działów technicznego oraz roślinnego (pierwszy odcinek, zamieszczony w PO 2/2020 poświęciłam głównie gatunkom balkonowo-rabatowym)…

Tuż przed godziną „K” – Alicja Cecot

Tegoroczna Gardenia okazała się bodaj ostatnim z masowych wydarzeń organizowanych u progu wiosny w naszym kraju (czyt. też str. 14). Niedługo potem rozpoczął się niezwykle trudny czas dla branży roślin ozdobnych, której targi te dotyczą – związany z koronawirusem. To ostatnie słowo, choć było już dobrze znane w połowie lutego br., gdy odbywała się w Poznaniu Gardenia, jeszcze nie dominowało – wystawcy myśleli z optymizmem o nadchodzącym, głównym sezonie sprzedaży produktów ogrodniczych…