Transport i właściwe postępowanie z produktami zawierającymi żywe organizmy - uprawa, rozsada, nawożenie pomidorów, ogórków, papryki i innych warzyw - Pod Osłonami

PODosłonami.pl

HAZERA_2
Banner nr 3 Rijk ZwaanBanner nr 3 Rijk Zwaan

Transport i właściwe postępowanie z produktami zawierającymi żywe organizmy

W trakcie Dni Otwarte firmy Koppert, które odbyły się 13 czerwca 2014 r. Ireneusz Osękowski omówił szczegóły związane z logistyką oraz postępowaniem z produktami biologicznymi po ich otrzymaniu.

Czytaj dalej...

Ireneusz Osękowski z firmy Koppert

Ireneusz Osękowski podkreślił, że firma Koppert  dokłada wszelkich starań by produkty jak najszybciej i w jak najlepszych warunkach dotarły do odbiorców. Warunki transportu powinny być dostosowane do wymagań danego produktu. Jest to szczególnie ważne w przypadku preparatów zawierających żywe organizmy. Firma posiada samochody do przewozu produktów w kontrolowanej atmosferze (na odpowiednim poziomie utrzymywany jest dwutlenek węgla i temperatura). Produkty umieszczane są w styropianowych opakowaniach. Ule z trzmielami są dobrze przygotowane do transportu – pudełka są odpowiednio oznakowane (góra/dół), zapewniona jest ich wentylacja, dodatkowy uchwyt ułatwia przenoszenie uli. Firma skróciła także czas realizacji zamówień – ule z trzmielami dostarczane są już na drugi dzień od złożenia zamówienia.

Prelegent omówił „złote zasady”, które obowiązują  po odbieraniu produktów ochrony biologicznej:

  1. Rozłożenie towaru w jak najkrótszym czasie od dostawy – produkt w momencie dostawy ma najwyższą jakość, która może ulec pogorszeniu przez przechowywanie.
  2. Zapewnienie odpowiedniej temperatury w pomieszczeniu – istnieje ryzyko kondensacji pary wodnej wewnątrz  opakowania/butelki . Jest to szczególnie niebezpieczne dla produktów zawierających żywe organizmy, m.in. roztocze, które mogą przykleić się do ścianek i zginąć. Kondensacja do wewnątrz butelki występuje, gdy zbyt szybko zmienia się temperaturę z wysokiej na niską. Aby zapobiec  temu zjawisku nie należy wyciągać produktu ze styropianowego opakowania od razu po odbiorze. Najpierw należy je przenieść do pomieszczenia, w którym panuje 15-20°C.
  3. Stawianie uli z trzmielami w zacienionym miejscu – pozostawienie uli na kilka minut w nasłonecznionym, gorącym miejscu wystarcza, żeby larwy i jaja zostały zniszczone. W efekcie trzmiele pracują wówczas tylko 1-2 tygodnie bo nie wytwarza się nowe pokolenie.
  4. Racjonalna ocena jakości – w butelkach jest o 10% więcej organizmów niż w deklarowane to jest na opakowaniu, ponieważ w trakcie transportu zazwyczaj część populacji ginie.

1 komentarz do “Transport i właściwe postępowanie z produktami zawierającymi żywe organizmy

  1. Pingback: Co w pomidorach piszczy? - o ochronie biologicznej i uprawie latem | Pod OsłonamiPod Osłonami

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

truskawki w szklarniach

Rola VPD w produkcji szklarniowej warzyw

W nowoczesnej produkcji szklarniowej precyzyjne sterowanie klimatem staje się kluczem do uzyskania wysokich plonów i stabilnej jakości warzyw. Wśród wielu parametrów decydujących o zdrowiu i dynamice wzrostu roślin, bardzo duże znaczenie zyskuje VPD – deficyt [...]

HortiNet_wyszukiwarka
HortiAdNetHortiAdNet