PODosłonami.pl
Hodowlane Rendez-Vous: nowe odmiany truskawki na polskie plantacje
20 czerwca br. w Lisowoli firma Hortplant zorganizowała po raz kolejny spotkanie pt. Hodowlane Rendez-Vous. Tematem była nie tylko hodowla nowych odmian, ale także ocena wizualna i organoleptyczna już wprowadzonych na rynek nowych odmian. W spotkaniu udział wzięło kilkadziesiąt osób. W efekcie wiemy, jakie nowe odmiany polskiej hodowli warto wprowadzać do produkcji towarowej.
Czytaj dalej...
Uczestnicy spotkania Hodowlane Rendez-Vous w Lisowoli (fot. DŁB)
- Wizytacja poletek hodowlanych Hortplant (fot. DŁB)
- Poletka, gdzie odbywa się selekcja nowych odmian (fot. DŁB)
- Katarzyna Grymuza z Karolem Milaniukiem z zaprzyjaźnionej szkółki Agronom Plants (fot. DŁB)
- Testowanie nowych odmian przez najmłodszych konsumentów (fot. DŁB)
Gdy hodowla staje się pasją
Jak informował podczas spotkania Hodowlane Rendez-Vous gospodarz, pierwsze krzyżówki hodowlane w tej firmie wykonano 12 lat temu (w 2013 roku). Szefem hodowli jest p. Jerzy Dominikowski, dla którego hodowla nie jest pracą, ale pasją. Korzysta z pomocy córki Katarzyny Grymuzy oraz pracowników technicznych w firmie. – Przez 12 lat naszej pracy hodowlanej wykonaliśmy 835 krzyżówek i oceniliśmy 105 464 pojedynki. Do krzyżówek użyliśmy 63 odmiany tradycyjnie owocujące, 15 odmian powtarzających owocowanie i około 100 własnych linii hodowlanych. To doświadczenie spowodowało, że w miarę upływu lat, znając potencjał hodowlany rodziców, mogliśmy ograniczyć ilość par wybranych do krzyżówek. – przekazał J. Dominikowski. To pokazuje ogrom pracy, jakiej wymaga stworzenie nowej odmiany. Prelegent podkreślił, że w większości przypadków od krzyżówki do rejestracji odmiany upływa 8-9 lat. Natomiast następny etap, żeby uzyskać materiał już certyfikowany, który będzie służył do rozmnażania tej odmiany zajmuje kolejne 2-3 lata.
- Jerzy Dominikowski ma na koncie już kilka rynkowych odmian truskawki, w tym jedną nagrodzoną na targach TSW 2025 (fot. DŁB)
- Pan Jerzy Dominikowski omówił proces hodowli nowych odmian truskawki w swoim gospodarstwie Hortplant (fot. DŁB)
- Dyskusje na temat osiągnięć hodowlanych z gośćmi spotkania (fot. DŁB)
Odmiany o dobrych cechach od Hortplant
Hortplant ma dziś w ofercie już kilka propozycji odmian truskawki uzyskanych z własnej hodowli. Jest to powód do dumy, szczególnie, że odmiany są bardzo dobrze oceniane przez producentów i fachowców z branży jagodowej. J. Dominikowski omówił podczas spotkania Hodowlane Rendez-Vous krótko niektóre z odmian.
Holy to odmiana wczesna, w terminie Rumby. Charakteryzują ją dobrze wyeksponowane, błyszczące, twarde i smaczne owoce, łatwy zbiór i niezbyt gęste krzewy. W ocenie wśród uczestników Hodowlanego Rendez-Vous została dwukrotnie wyróżniona za wygląd i smak.
Hossa to odmiana powtarzająca. Jej zaletą jest rozłożony równomiernie w czasie sezonu wegetacyjnego plon. Owoce mają bardzo dobry smak, a odmiana charakteryzuje się dużym udziałem owoców I klasy w plonie. Jest to jedyna zarejestrowana odmiana powtarzająca z polskiej hodowli.
Hobby to odmiana bardzo plenna – jej plon często dochodzi do 1500g z rośliny. Owoce są bardzo atrakcyjne, twarde, z dużym połyskiem, smaczne. W tym terminie dojrzewania odmiana ta zdecydowanie bije konkurentów. Ze względu na dobrą ekspozycję owoców wydajność zbioru jest duża. Za tę odmianę firma Hortplant dostała nagrodę im. prof. Pieniążka podczas targów TSW 2025.
- Truskawki Hobby (fot. DŁB)
- Truskawki Holy (fot. DŁB)
- Klon HP 2123.1 (fot. DŁB)
- Truskawka Hossa (fot. DŁB)
Nowości: Hortensja, Horoskop, Honorata
Kolejna propozycja to Hortensja. Jest to kreacja średnio wczesna (8 dni po Rumbie), plenna, z połyskiem, o dużych owocach, z wysokim udziałem owoców pierwszej klasy, o wysokiej twardości. Rośliny są odporne na choroby liści. Sadzonki odmiany Hortensja będą dostępne w sezonie 2005-2026.
Horoskop to odmiana owocująca 7 dni po Rumbie. Owoce są jasne, niezwykle atrakcyjne, regularne, o błyszczącej skórce, twarde i smaczne.
Kolejna propozycja to Honorata. Odmiana owocująca 3-4 dni po Rumbie. Owoce są regularne, bardzo smaczne, twarde, o wysokim Brix, czyli dużej zawartości cukru. Krzewinki są zdrowe, o dobrym wzroście.
- Krzewinki Hortensja (fot. DŁB)
- Krzewinki Horoskop (fot. DŁB)
- Truskawki Horoskop (fot. DŁB)
- Truskawki Honorata (fot. DŁB)
Testy konsumenckie podczas Hodowlanego Rendez-Vous
Podczas spotkania Hodowlane Rendez-Vous tradycją jest już testowanie odmian i nowych klonów pod kątem wyglądu oraz właściwości organoleptycznych. W tym roku uczestnicy także głosowali na swoich faworytów. 1. miejsce w głosowaniu pod względem wyglądu i smaku owoców zajęła odmiana Honorata. Na drugiej pozycji pod względem wygląd i smaku uplasowała się odmiana Hobby, ale ex aequo. 2. miejsce pod kątem wyglądu zajął klon HP 2123.1 (średni termin owocowania, owoce o wyrazistym smaku i wysokim Brix, wysokiej twardości owoców). Ten sam klon zajął wśród uczestników 3. miejsce pod względem smaku owoców. Ale miał rywala – ex aequo 3. miejsce pod względem wyglądu zajął kolejny klon hodowlany – HP 2009.11.
Hodowcom życzymy wielu dalszych sukcesów!
- Ocena organoleptyczna i wizualna odmian truskawki (fot. DŁB)
- Ocena organoleptyczna i wizualna odmian truskawki (fot. DŁB)
- Ocena organoleptyczna i wizualna odmian truskawki (fot. DŁB)
- Ocena organoleptyczna i wizualna odmian truskawki (fot. DŁB)
Znane i nowe odmiany roślin balkonowo-rabatowych z oferty Syngenta Flowers – cz 1. Pelargonie: szybki przegląd przed sezonem.
W dniu 19 grudnia ub.r. w Igołomi, koło Krakowa Centrum Ogrodnicze Polger wraz z firmą hodowlano-nasienną Syngenta Flowers oraz firmami Yara oraz marką Seminis (Bayer) zorganizowały przedsezonowe spotkanie dla producentów roślin ozdobnych i warzyw, głównie [...]































