PODosłonami.pl
Fruit Logistica 2016 – największe Europie targi sektora fresh produce
W Berlinie między 3 a 5 lutego odbyła się kolejna edycja międzynarodowych targów Fruit Logistica, a odwiedziło je ponad 70 000 gości reprezentujących 130 narodowości. W halach wystawowych Messse Berlin swoje oferty zaprezentowało 2891 wystawców z 84 krajów.
Czytaj dalej...
Targi Fruit Logistica odbywają się w centrum wystawienniczym Messe Berlin
Jak podają organizatorzy targów Fruit Logistica 2016 był to największy do tej pory event tego typu dla sektora produkcji świeżych owoców i warzyw. W dwudziestu sześciu halach wystawienniczych swoje oferty prezentowały zarówno międzynarodowe korporacje, jak i mniejsi producenci, czy grupy producenckie. Odbyło się 27 światowych premier produktów z rynku świeżych warzy i owoców. W Berlinie pojawili się również wystawcy z Polski – podobnie jak przed rokiem polskie stoisko znajdowało się w hali B City Cube (niestety znajdującej się poza głównym ciągiem komunikacyjnym targów).
Czy w Polsce produkuje się tylko jabłka?
Jeden z azjatyckich gości odwiedzających halę, w której znajdowało się polskie stoisko całkiem na poważnie zadał to pytanie Pawłowi Maziarzowi – prezesowi firmy Europapryka, której stoisko znajdowało się nieopodal zbiorowej ekspozycji polskiego ogrodnictwa, na której prezentowano głównie owoce. Firma Europapryka była jednym z nielicznych polskich warzywniczych przedsiębiorstw wystawiających się w Berlinie.
Genuine Coconut – eko kokos zdobywcą FLIA 2016
Podczas targów tradycyjnie już wybrano najbardziej innowacyjny produkt – Fruit Logistica Innovation Award to nagroda przyznawana przez gości targów, którzy głosują na owoce, warzywa czy inne produkty z sektora fresh produce nominowane do tego tytułu przez międzynarodowe jury.
W tym roku nagroda FLIA powędrowała do hiszpańskiej firmy World’s Coconut Trading za produkt Genuine Coconut. Jego wyjątkowość polega na specjalnej, opatentowanej metodzie otwierania, pozwalającej na proste i higieniczne skorzystanie z dobrodziejstw orzeźwiającej wody kokosowej, pitej wprost z wnętrza orzechu, przy użyciu dołączonej do produktu słomki.
Orzechy Genuine Cocount pozyskiwane są z dzikich, rosnących w sercu Tajlandii palm, a zrywane wyłącznie w odpowiednim momencie dojrzałości, przy optymalnej zawartości w nich minerałów i składników odżywczych.

Regeneracja gleby pozwala zwiększyć efektywność nawożenia
Codzienność ogrodnika prowadzącego uprawy pod osłonami to wyścig z czasem i zmieniającymi się warunkami. Temperatura i wilgotność w tunelach foliowych ulegają dynamicznym wahaniom, a gleba, intensywnie eksploatowana, nie ma czasu na regenerację. Z biegiem lat [...]





