PODosłonami.pl
Monitorować dla redukcji ryzyka
Obecnie na rynku jest wiele firm oferujących rozwiązania w zakresie monitorowania upraw. Jedna z nich – Gremon System – była wystawcą czerwcowej konferencji w Horst zorganizowanej przez firmę doradczą Delphy. Jakie rozwiązania oferują? Na moje pytania odpowiadał János Lóczi, szef Gremon Systems.
Czytaj dalej...Czym wyróżnia się system Gremon wobec innych, obecnych na rynku?
János Lóczi: Firma Gremon działa na rynku od ponad 10 lat i oferuje rozwiązania w 40 krajach, klienci uprawiają różne gatunki roślin, stąd także rozwiązania są zróżnicowane. Głównym rynkiem zbytu systemów, w których prowadzone są pomiary parametrów i ich analizy, jest sektor upraw szklarniowych. Systemy są wykorzystywane głównie w uprawach warzyw, takich jak pomidory i ogórki, a także owoców jagodowych – truskawek, malin i borówek.
Po kilku latach od rozpoczęcia wdrażania systemów monitoringu okazało się, że sukces nie polega tylko na instalacji urządzeń, ale liczy się także szkolenie osób obsługujących urządzenia. Jest to swego rodzaju wyzwanie, aby nauczyć pracowników korzystania z możliwości, jakie dają systemy pomiarowe. Wiele osób korzysta tylko z podstawowych ich funkcji, a nie znają innych możliwości.
Dużo rozwiązań obecnych na rynku opiera się na bazach danych, ale mało korzysta z możliwości jakie daje AI (ang. Artificial Inteligence, czyli sztuczna inteligencja). Chodzi o to, aby pozyskiwać i korzystać z zdanych pozyskiwanych i przetwarzanych w czasie rzeczywistym. Bardzo ważna jest jakość danych – nasze rozwiązania zapisują i przetwarzają dane w praktyce w czasie rzeczywistym, pomiary następują co 5 sekund. To odróżnia nas od konkurencji. Opracowanie danych pomiarowych w czasie rzeczywistym to duże wyzwanie.
Jakie pomiary można wykonać z wykorzystaniem systemów Gremon?
János Lóczi: Systemy Gremon oferują różnorodne rozwiązania z zakresu monitorowania i oceny w sektorze rolniczym. Oto kilka przykładów pomiarów, które można wykonać z wykorzystaniem tych systemów. Pierwsza możliwość to monitorowanie procesów życiowych roślin. System Trutina pozwala śledzić procesy fizjologiczne roślin, potrzeby nawadniania i nawożenia. Dzięki temu można zoptymalizować zużycie wody i nawozów, co przekłada się na wyższe zyski i zdrowsze rośliny. Druga możliwość, jaką daje system, to zarządzanie parametrami gleby. Rozwiązanie Trutina Soil umożliwia lepsze zarządzanie nawadnianiem poprzez optymalizację ilości wody i nawozów. Dzięki temu można zwiększyć plony i poprawić jakość upraw. Trzeci system to monitorowanie czynności wykonywanych przez pracowników i efektywności pracy. W tej kwestii wykorzystywany jest system Insight Manager, który umożliwia śledzenie aktywności pracowników w czasie rzeczywistym i obliczanie statystyk dotyczących wydajności. To narzędzie pomaga zoptymalizować pracę zespołu i osiągnąć większe zyski. Warto zauważyć, że systemy Gremon są dostosowane do specyficznych potrzeb ogrodników i pozwalają na bardziej efektywne zarządzanie produkcją rolno-spożywczą.
A jak odbywa się przeciwdziałanie stresom i ograniczanie ryzyka?
János Lóczi: Systemy Gremon oferują różnorodne rozwiązania, które pomagają w przeciwdziałaniu czynnikom stresowym dla roślin i ograniczaniu ryzyka. Oto kilka sposobów, w jakie systemy Gremon mogą pomóc. Pierwszy z nich to monitorowanie warunków środowiskowych, ponieważ systemy Gremon śledzą parametry takie jak temperatura, wilgotność, nasłonecznienie i inne czynniki środowiskowe. Dzięki temu ogrodnicy mogą dostosować nawadnianie, ochronę roślin i inne działania do aktualnych warunków, minimalizując wpływ czynników stresowych na rośliny.
Gremon System wspomaga optymalizację nawadniania, gdyż umożliwia precyzyjne nawadnianie na podstawie rzeczywistych potrzeb roślin. Dzięki temu unika się niedoboru lub nadmiaru wody, które byłyby szkodliwe dla roślin. Ponadto dzięki systemowi można uzyskać wczesne wykrywanie problemów – systemy Gremon monitorują rośliny w czasie rzeczywistym. Jeśli wystąpią nieprawidłowości, np. choroby czy szkodniki, ogrodnik otrzymuje powiadomienie. To pozwala na szybką reakcję i minimalizację ryzyka.
Systemy Gremon pomagają również zoptymalizować nawożenie, dostarczając informacje o poziomach składników odżywczych w glebie. To przeciwdziała niedoborom lub nadmiarom, które byłyby niekorzystne dla roślin. Dodatkowo, dzięki systemom Gremon można dokładnie określić miejsca zasiewów lub sadzenia roślin. To minimalizuje konkurencję o zasoby i stres spowodowany zbyt gęstym rozmieszczeniem roślin. Warto podkreślić, że każdy system Gremon jest dostosowany do indywidualnych potrzeb plantatora i specyfiki uprawy. Dzięki temu można skutecznie przeciwdziałać stresom i minimalizować ryzyko strat.
A jak wygląda współpraca z producentami uprawiającymi rośliny w pojemnikach?
János Lóczi: Firma oferuje także rozwiązania dla producentów owoców, którzy uprawiają rośliny w matach uprawowych lub w pojemnikach, np. truskawki czy borówki. Mierzenie masy pojemników pozwala na kalkulację potrzeb wodnych roślin w danym momencie. Ale to nie jest wystarczające. Dodatkowe sensory mierzą EC przelewu, co jest ważne dla gatunków wrażliwych na zasolenie, takich jak właśnie truskawka i borówka wysoka. Dodatkowo, w przypadku większych doniczek, można dołożyć dodatkowe sensory sprawdzające wilgotność (WC – od ang. water content) i dodatkowe, mierzące poziom wilgotności powietrza w obiekcie. Mogą one zostać połączone na jednej platformie i z pewnością takie dane ułatwią podejmowanie decyzji dotyczących podawania wody. Kalkulacja ilości wody dostarczanej do doniczek czy mat pozwala na oszczędności i uzyskanie lepszej jakości owoców.
Jak obniżyć koszty produkcji pomidorów – holenderskie doświadczenia w uprawie pomidorów typu cherry
Jednym z prelegentów spotkania dla producentów pomidorów szklarniowych w Sobieniach Jeziorach był Krzysztof Fatel (Grodan). Prelegent omówił doświadczenie prowadzone w Holandii, którego celem było obniżenie kosztów produkcji warzyw szklarniowych dzięki redukcji kosztów ciepła.