Nowe otwarcie

Nowy – od jesieni 2022 r. – prezes zarządu spółki Volmary i dyrektor generalny Marcin Barbach przypomniał, że funkcjonuje ona w naszym kraju ponad 23 lata (przedsiębiorstwo, z którego Volmary Sp. z o.o. się wywodzi i którego część stanowi, ma centralę w Münster w Niemczech i działa w całej Europie).

Zwrócił szczególną uwagę na wyjątkowo szeroki asortyment gatunków i odmian, który wyróżnia na rynku ofertę spółki z Gawartowej Woli. Oprócz dominujących na lipcowych pokazach roślin balkonowo-rabatowych, wskazał przede wszystkim byliny, które umożliwiają producentom poszerzenie wiosennej i wczesnoletniej oferty, przedłużenie głównego okresu handlu. Zróżnicowanie oferty może też polegać na innowacyjnym komponowaniu roślin – np. zestawianiu gatunków ozdobnych z warzywami, do czego zachęcały przykładowe, ciekawe aranżacje z Dni Otwartych, zawierające też modne mieszanki naturalistyczne.

Marcin Barbach podkreślił, że w tym roku duży nacisk położono na nasadzenia gruntowe – na poletkach i rabatach – które pozwalają ocenić rzeczywistą wartość poszczególnych roślin, narażonych od początku sezonu uprawy na zmienne, i niekiedy ekstremalne warunki atmosferyczne.

Jeśli chodzi o produkty kierowane bezpośrednio do ogrodników (siewki, sadzonki itd.), M. Barbach wyszczególnił nowe formy materiałów wyjściowych – większe, a więc umożliwiające skrócenie produkcji (np. byliny w tacach „40”).

Jednocześnie zapowiedział realizację nowych celów, które jako szef sobie postawił, takich jak intensywniejsze działania marketingowe, mające wesprzeć producentów roślin finalnych i ich sprzedaż poprzez stymulowanie detalicznego rynku ogrodniczego.

Bliżej natury

Pokazy roślin zajęły większą część terenu przed siedzibą spółki w Gawartowej Woli. Sebastian Gałązka, menedżer z firmy Volmary, który koordynował przygotowanie roślinnych prezentacji na tegoroczne Dni Otwarte, zwracał uwagę m.in. na mieszane kompozycje w dużych pojemnikach. Nawiązywały one do rynkowego trendu „bliżej natury”, a tym samym do jednej z nowych koncepcji marketingowych tego przedsiębiorstwa – Naturbiente®. Pod tą Nazwa ta obejmuje 6 potrójnych zestawów – mieszanek roślin ozdobnych (Flower Mixes), przygotowanych w postaci gotowych do doniczkowania materiałów wyjściowych (3,5-centymetrowych „korków” z 7-10 siewkami, w tacach 84-otworowych). Finalny, zakwitający produkt ogrodnicy otrzymują po 2 tygodniach uprawy u siebie. Przeznaczony jest do sadzenia w dużych pojemnikach, na rabatach w ogrodzie lub na terenach zieleni, gdzie może pomóc zwiększyć różnorodność biologiczną nasadzeń, tworzyć „łaki kwietne”. Wśród zestawów z serii Naturbiente® znajduje się np. ten przyjazny dla pszczół i trzmieli (Naturbiente® Bienen-Garten) bądź motyli (Naturbiente® Schmetterlingsgarten) – owadów zapylających faktycznie nie brakowało wokół wielu roślin z kolekcji tegorocznych Dni Otwartych.

Kompozycje w pojemnikach – atrakcyjne przez całe lato i wczesną jesień – pokazywały też możliwości łączenia roślin ozdobnych z użytkowymi czy ozdobno-użytkowymi, takich jak choćby botwina o kolorowych pędach (Beta vulgaris Muffin Colour). W tej ostatniej grupie znalazła się też np. męczennica jadalna (Passiflora edulis) Suntropics – odmiana, która, jak informował S. Gałązka, może u nas wydać owoce (marakuje) w trakcie jednego sezonu wegetacyjnego, jeśli będą sprzyjające warunki pogodowe i uprawowe.

Zioła i inne rośliny użytkowe – mocny akcent w ofercie firmy Volmary

Volmary ma pozycję czołowego dostawcy sadzonek ziół i roślin przyprawowych, których duży asortyment zaprezentowano podczas Dni Otwartych. Przedsiębiorstwo kontynuuje przy tym i rozwija hodowlę własnych odmian takich gatunków. Jej efektem są m.in. odporne, rozmnażane wegetatywnie odmiany bazylii (Ocimum basilicum) – z grup Copa (nowa odmiana Copa Red-Green Shades ma bordowo-zielone liście) oraz Tauris (o czerwonych łodygach). Zwracały uwagę odmiany rozmarynu lekarskiego (Rosmarinus officinalis), w tym szybko rosnąca AbraxMaxx (nowość) czy też wolno rosnąca, lecz odporna na mróz Blue Winter.

W ciekawym i różnorodnym doborze roślin użytkowych przeznaczonych do upraw amatorskich, proponowanym przez firmę Volmary kluczowe znaczenie mają warzywa, na czele z pomidorami (samych kompaktowych odmian jest około 30) i paprykami. W ofercie tych ostatnich znalazły się odmiany Joyride Sweet Red i Yellow, które nadają się do uprawy w wiszących pojemnikach.

Zwraca uwagę również wilec ziemniaczany (Ipomoea batatas) z rozbudowywanej grupy Erato Vineland, o intensywnie wybarwionych jadalnych bulwach (batatach), a jednocześnie jadalnych liściach.

Uczestnicy Dni Otwartych w Gawartowej Woli mogli popróbować potraw z wykorzystaniem świeżych ziół i innych dodatków, przygotowywanych na bieżąco przez Marcina Jabłońskiego – kucharza, który wywodzi się z ogrodniczej rodziny i łączy pasje kulinarne ze znajomością roślin.