- wydarzenie już minęło.
Międzynarodowe Dni Borówki (International Blueberry Days)
Międzynarodowe Dni Borówki odbędą się podczas targów Macfrut w Rimini (Włochy) i w przeddzień tego wydarzenia, na uniwersytecie w Ankonie.
Wydarzenie zostanie poświęcone owocom jagodowym, które są coraz częściej produkowane i spożywane na całym świecie. Wezmą w nim udział globalni gracze z rynku borówki wysokiej i czołowi eksperci – praktycy oraz naukowcy, a także międzynarodowi liderzy opinii.
W ramach Międzynarodowych Dni Borówki przygotowany będzie również tematyczny dział wystawienniczy.
Organizatorzy
Organizatorem Dni są targi Macfrut, a koordynatorami profesor Bruno Mezzetti z Uniwersytetu Politechnicznego Marche w Ankonie i Tomasz Drahorad z firmy NCX Drahorad, red. naczelny magazynu Italian Berry.
– Rozwój hodowli i rozpowszechnianie nowych odmian oraz wprowadzanie innowacyjnych technik uprawy popularyzują towarową produkcję borówki w różnych rejonach świata, zwiększając zainteresowanie konsumentów, których przyciąga coraz lepsza jakość owoców i całoroczna ich podaż – twierdzi prof. Bruno Mezzetti. – Zaspokojenie popytu na wysokiej jakości borówki nie jest jednak takie proste, ponieważ wymaga dogłębnej wiedzy i dużych umiejętności praktycznych. Celem Międzynarodowych Dni Borówki podczas targów Macfrut jest stworzenie okazji do dyskusji między naukowcami, specjalistami w dziedzinie technologii uprawy i innymi profesjonalistami z branży na temat wszystkich aspektów dotyczących produkcji oraz sprzedaży borówek na całym świecie.
Tomasz Drahorad dodaje: – Celem programu Międzynarodowych Dni Borówki jest analiza złożonego i dynamicznie się rozwijającego światowego sektora borówki. W ostatnich pięciu latach radykalnie zmieniła się mapa krajów produkujących te owoce i harmonogramy dostaw, a także wydatki na głowę mieszkańca i geograficzny rozkład konsumpcji. Pojawiają się nowi producenci, nowi konsumenci i nowe rynki, napędzane przez dużą liczbę nowych odmian, które wprowadzane są na rynek ze względu na cechy uprawowe, właściwości organoleptyczne owoców i ich trwałość.
Międzynarodowe Dni Borówki (International Blueberry Days) – program
2 maja – „SZKOŁA BLUEBERRY”
Odbędzie się w Ankonie (Università Politecnica delle Marche), wydarzenie zarezerwowane dla naukowców i agrotechników
3 maja – SYMPOZJUM „BLUEBERRY”
Poruszone zostaną kluczowe zagadnienia na temat: hodowli, produkcji, żywienia roślin, techniki uprawy i rozmnażania borówki, a także aspekty jakościowe, dietetyczne i biomedyczne dotyczące owoców.
Targi Macfrut – sala konferencyjna „Neri 2”
4 maja – BLUEBERRY „GLOBAL PLAYERS”
Wystąpienia i dyskusje z udziałem największych światowych graczy na rynku borówki wysokiej (z Chile, Hiszpanii, Nowej Zelandii, Peru, Polski, Portugalii, USA, Wielkiej Brytanii, Włoch); skupią się na trendach rynkowych i produkcyjnych.
Macfrut – sala spotkań „Neri 1″
5 maja BLUEBERRY „ON FIELD”
Agrotechnicy i inni specjaliści będą oprowadzać po „polu doświadczalnym”, urządzonym na terenie targów; workshop, pokaz cięcia krzewów i testy konsumenckie
Macfrut – pawilon A1
Dodaj komentarz