Powierzchnia uprawy i produkcja owoców miękkich w 2022 r.

PODosłonami.pl

Powierzchnia uprawy i produkcja owoców jagodowych w 2022 r.

W wydanym pod redakcją prof. Bożeny Noseckiej opracowaniu Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej – PIB pt. Rynek Owoców i Warzyw (nr 61) można znaleźć m.in. informacje na temat ubiegłorocznej produkcji owoców jagodowych w UE i w Polsce. Poniżej krótko o tym, jak przedstawiają się wybrane dane dotyczące upraw owoców jagodowych.

Czytaj dalej...

fot. pixabay

Niewielki wzrost powierzchni i produkcji owoców jagodowych w Polsce

W 2022 r. łączna powierzchnia uprawy (w gruncie i pod osłonami) wszystkich gatunków jagodowych wynosiła 130,3 tys. ha, podczas gdy w 2021 r. było to 130,2 tys. ha, czyli wzrost wyniósł niecałe 1%. W  porównaniu z 2021 r. powierzchnia uprawy malin wzrosła o 9,1% (z 19,8 do 21,6 tys. ha) a borówki amerykańskiej o 6,5% (z 10,0 do 11,4 tys. ha). W 2022 r. powierzchnia plantacji truskawki zmniejszyła się natomiast o 8,5% (z 33,8 do 30,8 tys. ha). „Inne jagodowe” (łącznie z winogronami) uprawiano w 2022 r. na powierzchni 6,1 tys. ha.

Łączne zbiory owoców jagodowych w 2022 r. wyniosły 579 tys. ton i wzrosły o 3,7% w porównaniu do roku poprzedniego. W 2022 roku zebrano: 180 tys. ton truskawki (+15%), 105 tys. ton maliny (+1%), 64 tys. ton borówki amerykańskiej (+15%) oraz 23 tys. ton owoców określanych jako inne jagodowe.

Wzrost cen detalicznych, spadek cen dla producenta

W październiku 2022 r. w porównaniu z analogicznym miesiącem w 2021 r. wzrosły ceny detaliczne owoców jagodowych o 9,5%. Pomimo tego konsumpcja pozostała praktycznie bez zmian. W 2022 r. konsumpcja owoców truskawki utrzymała się na poziomie 58,0 tys. ton, natomiast maliny wzrosła z 9,0 do 10,0 tys. ton. Mieszkańcy miast, w porównaniu z mieszkańcami wsi spożywali o 40% więcej owoców jagodowych.

Spadły średnie ceny skupu owoców świeżych truskawek z 9,44 zł/kg w 2021 r. do 7,60/kg w 2022 r. Z powodu rosnących kosztów zbioru i rosnącego popytu na surowiec do produkcji soków, cena truskawek z szypułką wzrosła o 48,4% do 3,80 zł/kg. Cena truskawek bez szypułki wzrosła o 33,3% do 6,00 zł/kg. Średnie ceny maliny dla przetwórstwa spadły z 15,90 zł/kg w 2021 r. do 14,00 zł/kg w 2022 r. Wynikało to z ograniczenia zakupu surowca przez zakłady przetwórcze.

Wzrost eksportu w sezonie 2022

W porównaniu z rokiem poprzednim w 2022 r. wzrosła zagraniczna sprzedaż większości owoców jagodowych, z wyjątkiem truskawki. Eksport borówki amerykańskiej wyniósł w 2022 r. około 25 tys. ton, wobec 21,1 25 tys. ton w roku poprzednim. Owoce te sprzedawano głównie do Niemiec i Wielkiej Brytanii i ten trend wykazuje tendencję wzrostową. Eksport malin wzrósł do 10,0 z 8,8 tys. ton. Spadła ilość sprzedawanych za granicę truskawek do 15,0 z 19,2 tys. ton, na co wpływ miało zmniejszenie popytu.



Wzrosły ceny eksportowe prawie wszystkich gatunków owoców sezonowych, które sprzedawane są głównie dla przetwórstwa (z wyjątkiem borówki i czereśni). Najbardziej wzrosły ceny truskawek o 91% do 1,7 euro/kg. Ceny borówki amerykańskiej pozostały na poziomie 5 euro/kg.

Szacunkowe prognozy IERiGŻ na sezon 2022/2023

Wzrosną ceny detaliczne niemal wszystkich owoców.

Łączna ilość spożywanych owoców jagodowych może się nieznacznie zmniejszyć ze względu na wzrost cen detalicznych.

W porównaniu do sezonu 2021/2022 wzrośnie eksport świeżych owoców truskawki do 16,0 z 15,1 tys. ton oraz maliny do 11,0 z 8,9 tys. ton. Sprzedaż zagraniczna owoców borówki i żurawiny utrzyma się na podobnym poziomie, tj. 25,0 tys. ton.

Prognozowany jest większy import owoców jagodowych i ich przetworów. Łączny import borówki amerykańskiej i żurawiny oceniany jest na 18,0 wobec 17,0 tys. ton w sezonie 2021/2022. Przywóz truskawek zwiększy się z 24,4 do 25 tys. ton, a malin z 4,9 do 6 tys. ton.

Na podstawie opracowania IERiGŻ Rynek Owoców i Warzyw, nr 61.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Nowości odmianowe z Holandii

Wizyta na wystawie towarzyszącej Międzynarodowej Konferencji Jagodowej w s’Hertogenbosch (11 stycznia br.) pozwoliła poznać nowe odmiany truskawek. Swoją ofertę pokazały firmy działające na rynkach międzynarodowych, sadzonki tych odmian są także dostępne dla polskich producentów.

OTTE_19
HortiAdNetHortiAdNet