Jak wybrać odpowiednie podłoże?

W uprawie bezglebowej roślin jagodowych wykorzystywany jest najczęściej substrat kokosowy, który ma wiele zalet. Jest to podłoża naturalne, sterylne, wolne od agrofagów. Przez długi okres zachowuje dobre parametry fizyczne, nie zmienia objętości. Zapewnia optymalne stosunki powietrzno-wodne, nie dochodzi do zalania systemu korzeniowego i występowania deficytu tlenu. Umożliwia szybkie zmiany parametrów, dzięki czemu łatwiej skorygować ewentualne błędy uprawowe, np. nadmierne podlanie, przenawożenie. Substrat kokosowy sprzyja rozwojowi pożytecznych bakterii i grzybów. Ponadto „kokos” to podłoże w pełni organiczne, które łatwo zutylizować.

Substrat kokosowy składa się z wielu frakcji. Odpowiednio dobrana frakcja zapewnia optymalne warunki wzrostu i rozwoju systemu korzeniowego. Najdrobniejsza z nich (0,2-2,0 mm) to tzw. pył, który pochłania i zatrzymują wodę, łatwiej ulega rozkładowi. Podłoża z mniejszą ilością pyłu mają wyższy punkt zwrotny dostępności tlenu – trudniej je zalać i łatwiej w nich prowadzić uprawę. Dobre podłoże powinno zawierać 30% krótkich włókien kokosowych. W uprawach roślin jagodowych nie należy stosować podłoży zawierających grube frakcje (tzw. chipsów), ponieważ trudno je zbuforować – czyli jony sodu i potasu (naturalnie występują w kokosie, ale są w nadmiarze) zastąpić jonami wapnia.