PODosłonami.pl

Hazera 2 ManistellaHazera 2 Manistella

Sadzonki truskawek: typy i trendy (cz. I)

Wielokrotnie słyszałam pytania plantatorów truskawek: jakie sadzonki kupić, jakie są idealne, najlepsze (oczywiście tuż po pytaniu szkółkarzy o nowe odmiany). Odpowiedź brzmi: idealna sadzonka powinna być przede wszystkim zdrowa, dobrej jakości oraz w przystępnej dla kupującego cenie. Ostatecznie wybór należy do plantatora, a jest uzależniony od sposobu uprawy, od technologii, od celu, jak stawia sobie plantator – czy będzie oczekiwał szybkiego plonu, czy będzie chciał wykorzystać najtańsze sadzonki i własną pracą doprowadzi do uzyskania z nich bardzo wysokiej jakości roślin.

Czytaj dalej...
założona plantacja truskawki

Świeżo założona plantacja truskawki (fot. 1-3 D. Łabanowska-Bury)

Wysoka zdrowotność sadzonek to przede wszystkim ich pochodzenie. Tylko produkcja materiału nasadzeniowego w profesjonalnej szkółce gwarantuje zdrowotność. Z dobrze utrzymanego i chronionego, nawadnianego matecznika otrzymuje się sadzonki:

  • zdrowe, czyli wolne od chorób i szkodników (większość szkółek przeprowadza dezynfekcję stanowisk przeznaczonych pod matecznik),
  • czyste pod względem odmiany (warto pytać o to, czy szkółka ma licencję uprawniającą ją do rozmnażania danej odmiany),
  • gwarantujące wysokie plony (z sadzonką można na plantację przenieść patogeny i szkodniki, które negatywnie wpływają na wielkość plonu).

Jakie sadzonki wybrać?

Rodzaj i jakość sadzonek oraz termin sadzenia decydują o kilku najważniejszych parametrach w produkcji truskawek. Pierwszy z nich to termin zbioru owoców, drugi – wielkości plonu, trzeci – jego jakość, a czwarty – najważniejszy – opłacalność produkcji owoców. Dla spełnienia wymagań wszystkich plantatorów asortyment sadzonek zmienia się nie tylko pod względem odmian, lecz także rodzajów sadzonek. Wszystko odbywa się zgodnie ze zmieniającymi się trendami. W sprzedaży znajduje się kilka rodzajów sadzonek – frigo, doniczkowane plug plants lub tray plants oraz świeże (zielone).

Sadzonki zielone, tzw. świeże

Pozyskuje się je w szkółce w sierpniu lub we wrześniu i w tym samym okresie zakłada się z nich plantacje. Sadzonki zielone są tańsze od innych. Warto jednak mieć na uwadze, że plon w kolejnym roku jest niski. Pełne plonowanie plantacji następuje dopiero po dwóch latach. Zakładając plantacje z sadzonek świeżych, zwanych zielonymi należy przestrzegać terminu sadzenia (wrzesień –październik), gdyż tego typu sadzonka musi zdążyć ukorzenić się przed zimą, w przeciwnym razie rośliny mogą przemarzać.

Sadzonki frigo

Pozyskuje się je w szkółce późną jesienią, pod koniec sezonu. W tym okresie rośliny są w fazie głębokiego spoczynku zdążyły zgromadzić maksymalną ilość cukrów zapasowych (skrobi). Do momentu sadzenia sadzonki są przechowywane w chłodni w temperaturze od -1,5 do -2,0°C. Sadzonki frigo umożliwiają zakładanie plantacji praktycznie w dowolnym terminie.  Kwitną po ok. miesiącu od posadzenia i po upływie następnego miesiąca owocują. Umożliwiają dość dokładne zaplanowanie terminu zbioru owoców. Natomiast gdy plantator decyduje się na wybór materiału o mniejszej grubości szyjki korzeniowej, czyli frigo A – i B, termin sadzenia truskawek jest późniejszy – czerwiec/ koniec lipca (konieczne jest usunięcie pierwszych kwiatów).

Sadzonki frigo dzielą się pod względem grubości szyjki korzeniowej. Klasy sadzonek oznaczone są literami A+, A, A, B. Sadzonka oznaczona A+ (14-15 mm) to ta najwyższej jakości, kolejne pod względem jakości to A (10–14 mm), A- (8-10 mm) i B (8-6 mm) – najgorszej jakości.

sadzonki frigo

Wysokiej jakości materiał nasadzeniowy frigo

Sadzonki wielokoronowe frigo

Są one określane skrótem WB (silnie rozwinięte) od angielskiej nazwy „waiting bed”. Produkuje się je na specjalnie przygotowanych zagonach, tj. starannie uprawionych i nawiezionych. Można do tego celu wykorzystać sadzonki świeże, które sadzi się w pierwszym tygodniu sierpnia lub frigo klasy B, wysadzane w czerwcu. Rośliny sadzi się na zagonie w dość dużym zagęszczeniu, tj. najczęściej w rozstawie 25 cm x 25 cm lub 35 cm x 35 cm. W Polsce produkcję tego typu sadzonek z sadzonek świeżych, pobranych z matecznika latem, utrudnia krótki okres wegetacji. Znacznie lepszy efekt daje wykorzystanie sadzonek frigo.



Plantacje z sadzonek WB zakłada się wiosną (kwiecień-maj), aby roślina miała czas na zbudowanie masy liściowej i systemu korzeniowego. W przypadku gdy, przyjdzie fala upałów tuż po posadzeniu – owoce będą drobniejsze. Sadzonki frigo wielokoronowe można podzielić na 3 kategorie pod względem grubości szyjki korzeniowej: I (15–18 mm), klasa II (18–23 mm) i klasa III (powyżej 23 mm).

Sadzonki wielokoronowe

Sadzonki wielokoronowe frigo

Sadzonki z in vitro

Od kilkunastu lat sadzonki truskawki można także otrzymać przy wykorzystaniu kultur tkankowych, czyli metodą in vitro. Ich zaletą jest to, iż są wolne od chorób wirusowych, bakteryjnych i grzybowych, ponieważ są produkowane w kontrolowanych i sterylnych warunkach. Te sadzonki są jednak drogie i rzadko wykorzystywane do zakładania plantacji towarowych. Najczęściej przeznacza się je do zakładania plantacji matecznych, ponieważ mateczniki z roślin in vitro wytwarzają znacznie więcej rozłogów i roślin potomnych w porównaniu z tradycyjnymi. Metoda ta może być wykorzystana do rozmnażania odmian truskawek powtarzających owocowanie, które cechuje niska wydajność szkółkarska.

Uwaga: sadzonki z plantacji owocującej, a opłacalność produkcji

Wciąż wielu plantatorów jest zdania, że tańsze jest założenie plantacji z sadzonek pozyskanych z plantacji owocującej. Oznacza to niski koszt pozyskania sadzonek, jednak zwykle ich jakość jest bardzo słaba. W okresie wegetacji zdarza się, że często są porażone przez choroby grzybowe, a nawet wirusowe zawlekane z sadzonkami na nowe stanowisko z plantacji owocującej. Często, a nawet bardzo często wraz z sadzonkami zawlekane są także szkodniki, jak np. roztocz truskawkowiec (trudno go zniszczyć na owocującej plantacji towarowej, a zabiegi ochrony są kosztowne).

Technologia produkcji sadzonek z bryłą korzeniową oraz wskazówki dla plantatorów dotyczące zakładania nasadzeń z takiego materiału zostaną opisane w drugiej części tekstu.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Późne odmiany truskawki. Czy warte uwagi?

W Polsce sezon truskawkowy jest najczęściej kojarzony z odmianami dojrzewającymi w czerwcu. Druga najczęściej wybierana przez producentów opcja to produkcja truskawek odmian powtarzających owocowanie. Obecnie jednak praktycy zauważają, że ciekawą opcją jest uprawa odmian późnych. [...]

HortiNet_wyszukiwarka
HortiAdNetHortiAdNet