W sekcji Wydarzenia znajdą Państwo relacje:

– ze spotkania zorganizowanego w Otwocku przez firmy Koppert i Azelis, poświęcone było ono ochronie biologicznej i zagadnieniom dotyczącym nawożenia;
– z Dnia Ogórka w Jurkowie, główny organizator – firma Monsanto prezentowała odmianę ogórka Pacto F1, środki produkcji promowały także firmy Grodan, Hortus oraz Venlo;
– ze szkolenia, które odbyło się w Potworowie z inicjatywy firm Syngenta i Yara Poland, poświęcone było ono produkcji papryki wysokiej jakości;
– ze spotkania w Rzeczycy, podczas którego można było uzyskać informacje na temat nowych odmian pomidorów, ogórków i papryki z oferty firmy Monsanto Polska oraz nawozów zalecanych przez firmę Azelis;
– z wyprawy do Niemiec, zorganizowanej przez Stowarzyszenie Producentów Ozdobnych Roślin Cebulowych;
– z zimowego szkolenia dla producentów chryzantem, zorganizowanego przez Zakład Produkcji Sadzonek Chryzantem Kazimierz Pychyński;
– z tegorocznych edycji Targów Sadownictwa i Warzywnictwa – TSW oraz z Targów Ogrodnictwa i Architektury Krajobrazu – Gardenia.

W rubryce Z pierwszej ręki będzie można przeczytać m.in. artykuły autorstwa specjalistów z firm funkcjonujących w branży ogrodniczej:

– Przygotowany przez Dr Krzysztofa Fatela z firmy Grodan tekst pt. „Wiosna i lato z precyzyjnym nawadnianiem”. Autor wyjaśnia jak dobierać strategię nawadniania do ilości światła dostępnego roślinom, i jak nawadniać rośliny z zachowaniem ograniczonych przelewów. Precyzyjne nawadnianie pozwala zmniejszyć koszty związane ze sterowaniem klimatem, zminimalizować ryzyko więdnięcia roślin oraz pobudzać je do rozwoju generatywnego.

W pierwszy dzień wiosny długość dnia przekracza dwanaście godzin, a na początku kalendarzowego lata wydłuża się o kolejne sześć godzin. Jednocześnie natężenie promieniowania słonecznego osiąga 700-800 W/m2, a nawet 1000 W/m2. Przy tak sprzyjających warunkach transpiracja osiąga maksymalny poziom. Aby w pełni wykorzystać ten proces, konieczne jest zaspokojenie potrzeb wodnych roślin, zwłaszcza w godzinach maksymalnego natężenia promieniowania słonecznego.

– Temat „Nawadnianie pod kontrolą (cz. I)”, opracowany został przez specjalistów z firmy Cultilene – Pawła Bonarka i Tomasza Badziana. Autorzy wyjaśniają m.in. jak właściwie dobierać objętość podłoża i dawki pożywki – z wykorzystaniem współczynnika dawki polewowej (DSF- Dose Size Factor).

Prawidłowe nawadnianie to jedno z najważniejszych, choć niestety nie zawsze docenianych, zagadnień w prowadzeniu upraw w podłożach inertnych. Stanowi ono jeden z podstawowych czynników decydujących o wysokości i jakości plonu.

– Stanisław Żyła zaprezentuje „Nowe odmiany róż szklarniowych”, zwróci także uwagę na wciąż zmieniający się rynek tych kwiatów oraz tendencje do przenoszenia upraw do Afryki.

Ostatnie lata, wyraźnie kryzysowe, dotknęły również producentów kwiatów. Szczególnie widoczne jest to w przypadku róż, a to, co się stało w Holandii, wydaje się nieprawdopodobne. W tym kraju, mającym najlepiej zorganizowaną produkcję, na najwyższym na świecie poziomie, oraz doskonale funkcjonujący handel, zmniejszono powierzchnię upraw róż szklarniowych z 1200 ha (w latach 90. XX w.) do obecnych 300-350 ha. Przyczyną tego stały się wysokie ceny środków produkcji oraz robocizny, przy o wiele niższych analogicznych kosztach w Afryce, dokąd (głównie do Kenii i Etiopii) „przeniesiono” holenderską uprawę róż. Jej powierzchnia wynosi tam już ok. 4000 ha.

– „Ważne informacje o chryzantemach” są tematem artykułu Alicji Cecot. Znajdą w nim Państwo informacje na temat nowych tendencji w uprawie oraz nowości odmianowych, o jakich mówiono podczas serii szkoleń dla producentów.

Podczas szkoleń na temat chryzantem, które prowadziła w lutym firma K. Pychyński sporo mówiono o odmianach oraz tendencjach w hodowli i produkcji.

Z wizytą w… – w tej rubryce prezentowane są relacje z gospodarstw warzywniczych i kwiaciarskich, a w nich wiele ciekawych rozwiązań przetestowanych w praktyce.

– „Jak funkcjonuje szklarnia „ultraklimatyczna”? – w tym artykule, autorstwa Anny Wize, omówione zostaną podstawowe zasady kontroli klimatu w półzamkniętej szklarni „Ultra Clima”, wybudowanej w ubiegłym roku w Holandii. W obiekcie tym prowadzona jest uprawa pomidorów koktajlowych w cyklu całorocznym – z doświetleniem i podsadzaniem.

Na Zachodzie w ogrodnictwie szklarniowym ciągle poszukuje się rozwiązań pozwalających na prowadzenie uprawy z ograniczonym zużyciem energii. Dąży się także do tego, by oprócz aspektu energooszczędnego w nowoczesnej szklarni użyty do dokarmiania roślin dwutlenek węgla nie uciekał przez wietrzniki. Bardzo ważna jest też możliwość prowadzenia uprawy w sposób zrównoważony, a więc w jak najmniejszym stopniu wypływający na środowisko. Od czasu, gdy około 10 lat temu opracowano koncepcję szklarni zamkniętej, która – jak się później okazało – nie najlepiej sprawdziła się w praktyce, pojawiło się wiele nowszych obiektów „półzamkniętych”. Warunki klimatyczne są w nich regulowane przez kontrolowaną wymianę powietrza.

– W tekście „W Krzeszowicach – oczekiwanie na owoce współpracy” – autorstwa Anny Wize i Edyty Ługowskiej przedstawiona została historia krzeszowickiej hodowli pomidorów. Pomimo zmiennych dotychczas kolei losu tej placówki jest to historia z happy endem – obecnym właścicielem działu hodowli jest francuska firma nasienna Clause. W prowadzonych pracach hodowlanych wykorzystywane są materiały francuskie i polskie, co pozwala oczekiwać nowych, ciekawych propozycji odmianowych.

W 2010 roku francuska firma HM Clause, należąca do francuskiego koncernu Limagrain, została właścicielem części hodowlanej przedsiębiorstwa Produkcja i Hodowla Roślin Ogrodniczych Sp. z o.o. w Krzeszowicach. Hodowla pomidorów w tym zakładzie podlegała wielu przemianom, zawsze jednak pomidory z Krzeszowic miały swoich zwolenników – zarówno wśród ogrodników, jak i konsumentów. Ciekawymi informacjami na temat historii i obecnej sytuacji krzeszowickiej hodowli pomidorów podzieliła się z nami Ewa Żukowska, zajmująca się w Krzeszowicach hodowlą pomidora.

– Pomidory Brightina F1, Tomimaru Muchoo F1, Growdena F1 oraz ogórek Melen F1 to odmiany uprawiane w gospodarstwie prowadzonym w okolicach Grudziądza przez Tomasza Gargola oraz jego żonę Katarzynę. O tym jak prowadzą oni uprawę dowiedzą się Państwo z tekstu „Pomidory z Zajączkowa”, którego autorką jest Anna Wize.

Tomasz Gargol (fot. 1) z żoną Katarzyną już od ponad 20 lat zajmują się ogrodnictwem. Zaczynali od uprawy różnych gatunków warzyw w tunelach foliowych o drewnianej konstrukcji, z czasem wyspecjalizowali się w produkcji pomidorów, które obecnie rosną na powierzchni 1,5 ha (w tym nieco ponad 1 ha zajmuje szklarnia, niecałe 0,5 ha tunele). Gospodarstwo należy do Nadwiślańskiej Spółdzielni Producentów Warzyw „Grono” (fot. 2), mającej swoją siedzibę w Wielkim Zajączkowie, co ułatwia sprzedaż produkowanych warzyw.

– O „Ogórkach we wczesnej uprawie” i problemach jakie wystąpiły na początku sezonu 2012/2013 opowiedzieli państwo Alicja i Kazimierz Malikowie z Filipowic w Małopolsce. Na ten temat piszą Anna Wize i Edyta Ługowska.

Państwo Alicja i Kazimierza Malikowie (fot. 1) z Filipowic (okolice Nowego Sącza) specjalizują się w uprawie ogórków. Od kilku lat uprawiają je w trzech nasadzeniach w roku, a pierwsze z nich rozpoczynają w bardzo wczesnym terminie. W bieżącym sezonie (2012/2013) rozsada, którą ogrodnicy produkują samodzielnie, została posadzona 15 grudnia, a zbiory ogórków rozpoczęły się pod koniec stycznia. Początek tej uprawy nie był jednak łatwy.

– O nowoczesnych kotłach spalających ekogroszek i skutecznym systemie oczyszczania spalin pisze Mariusz Podymniak w artykule pt. „Kotłownia węglowa – czysto, tanio i ekologicznie”

Czy każda kotłownia węglowa musi się kojarzyć z brudem, kurzem i zasmolonym piecem? Odwiedzając firmę Volmary Sp. z o.o. w Gawartowej Woli można się przekonać, że niekoniecznie. Zrealizowana w ubiegłym roku inwestycja, związana z rozbudową dotychczasowej kotłowni mazutowej, zapewnia teraz bezpieczeństwo energetyczne, przy znacznie niższych kosztach pozyskiwania energii cieplnej.

– Czy „Warto zaczynać i… kontynuować” przekonuje Alicja Cecot po wizycie w „młodym” gospodarstwie państwa Rybarczyków, którzy powrócili do tradycji rodzinnych i zajęli się uprawą roślin ozdobnych.

W czasach, gdy mówi się o kryzysie w różnych dziedzinach gospodarki i o ograniczaniu liczby gospodarstw ogrodniczych, szczególne zainteresowanie budzą zakłady, które niedawno powstały. Do takich należy gospodarstwo Kamili i Huberta Rybarczyków (fot. 1) z Oszczeklina k. Kalisza, którzy 4 lata temu zaczęli produkcję sezonowych roślin ozdobnych w tunelach foliowych, i nie żałują tej decyzji.

– „Wyprawa do Niemiec” Danuty Pyzy- Grzybowskiej to pierwsza część relacji z wyjazdu producentów roślin cebulowych i odwiedzin m.in. w firmie Wolfganga Degenhardta, specjalizującej się w uprawie roślin cebulowych od… ponad stu lat.

Podczas tegorocznego wyjazdu zawodowego Stowarzyszenia Producentów Ozdobnych Roślin Cebulowych (patrz też str. 12 i 73), którego finałem były targi IPM w Essen, zwiedzono dwa niemieckie gospodarstwa oraz kwiatową giełdę Veiling Rhein-Maas w Straelen-Herongen.

W tym numerze czasopisma w dziale Co nowego” przedstawione zostały m.in. odmianowe i techniczne nowości w ofercie firm uczestniczących w targach Gardenia. W drugiej części relacji z targów IPM Alicja Cecot omówi wybrane, nowe odmiany zaprezentowanych w Essen roślin doniczkowych.

W rubryce Ważne rozmowy bardzo interesujący wywiad z Ushio Sakazaki – japońskim hodowcą m.in. kaskadowych petunii z grupy Surfinia®, które okazały się hitem na rynku roślin balkonowo-rabatowych. O… winie, brazylijskiej przyrodzie i poszukiwaniu nowych gatunków roślin ozdobnych rozmawia Alicja Cecot.

Opinie, poglądy, uwagi – w tym wydaniu swoimi spostrzeżeniami na temat niedostatku światła tej zimy i jego skutkach w ogrodnictwie dzielą się dr Marta Repelewicz-Szybkowska (Monsanto – De Ruiter), Wojciech Juńczyk (Syngenta) oraz Adam Orłowski – producent róż z Kościuszkowa k. Kalisza.