Kwiaty górą

Choć znaczenie aukcji holenderskiej z centralą w Aalsmeer maleje, w miarę rozwoju sprzedaży online oraz bezpośrednich dostaw produktów kwiaciarskich – od producenta do handlu detalicznego (szczególnie sieci marketów), wizyta na targach TFA wciąż jest niepowtarzalnym przeglądam tego, co dzieje się na międzynarodowym, zwłaszcza europejskim rynku roślin ozdobnych. Tak było i tym razem, na targach Trade Fair Aalsmeer 2022, w listopadzie ub. r.

W Aalsmeer widoczne były tendencje, które bardzo mocno zarysowały się na – odbywających się w tym samym czasie targach IFTF, które skupiają przede wszystkim producentów i dostawców kwiatów spoza Holandii. Trade Fair Aalsmeer okazał się bowiem wciąż areną prezentacji głównie tego, co znajduje się w uprawie w Niderlandach, choć zauważalne było ograniczenie powierzchni prezentacji kwiatów ciętych, na czele z różami. Wynikało to, rzecz jasna, z kryzysu energetycznego, szczególnie z wysokich cen gazu, który służy do ogrzewania zdecydowanej większości szklarni w Holandii, oraz z ograniczania produkcji jesienno-zimowej, która wymaga doświetlania upraw.

Róże – czołówka giełdowych rankingów   

Róże to produkt, który na giełdzie Royal FloraHolland niezmiennie generuje największe obroty w grupie kwiatów ciętych, które znajdują się w jej asortymencie. W 2020 r. sprzedano za pośrednictwem RFH 2,814 mld szt. róż za 634 mln € (łączne obroty RFH wyniosły ostatnio 5,6 mld €, w tym sprzedaż kwiatów ciętych przyniosła 2,4 mld €).

Podczas targów Trade Fair Aalsmeer 2022 nie zabrakło ani firm zajmujących się hodowlą róż (jednak  oferta nowych odmian dotyczyła przede wszystkim produkcji w Afryce równikowej oraz Ameryce Płd.), ani prezentacji tych kwiatów, które pochodziły zarówno spoza naszego kontynentu, jak i z niderlandzkich upraw. Na przykład holenderska firma Porta Nova (powstała z połączenia 3 rodzimych gospodarstw kwiaciarskich) pokazała swoje jedyne dwie odmiany, które ma w uprawie – Red Naomi! i White Naomi!. Właściciele podkreślają, że nie używają gazu do ogrzewania szklarni – lecz w okresie grzewczym korzystają z ciepła gromadzonego latem – a do doświetlania asymilacyjnego plantacji stosują żarówki LED, o korzystnym dla roślin spektrum, oszczędzając 40% energii elektrycznej w porównaniu z wcześniejszym, tradycyjnym doświetlaniem za pomocą lamp sodowych SON-T.

Chryzantemy – stałe poszerzanie oferty odmian          

Na aukcji Royal FloraHolland chryzantemy od lat plasują się na 2. miejscu, po różach, gdy wziąć pod uwagę obroty (w 2020 r. sprzedano tam 1,165 mld szt. ciętych kwiatów chryzantemy za 313 mln €).

Na listopadowych targach Trade Fair Aalsmeer 2022 nie brakowało premierowych, zwłaszcza gałązkowych odmian chryzantemy. W kąciku nowości giełdy RFH znalazły się dwie nowe odmiany z grupy Kalimba (o pełnych, dekoracyjnych koszyczkach kwiatostanowych), hodowli firmy Dekker Chrysanten – Kalimba Orange i Kalimba Salmon. Tę ostatnią wyróżniają wyjątkowo duże kwiatostany – o średnicy ok. 10 cm, jak podaje hodowca.

Jeśli chodzi o liczbę nowości w chryzantemowym segmencie „kwiaty cięte”, tradycyjnie dominowało przedsiębiorstwo hodowlane Deliflor. Jego menedżer ds. handlu Lejla Begovic wskazała m.in. takie odmiany, jak standardowe Alemani (zielona, pomponowa) i Poker (bordowofioletowa) – obie miały premierę rynkową w 2021 r. Z gałązkowych zwróciła uwagę na odmianę Maradona Yellow o igiełkowych koszyczkach, a w przypadku drobnokwiatowej grupy Santini wyróżniła serię Ying Yang, z takimi nowościami, jak Purple czy Smokey. Szereg z tych (i innych) nowości ma tymczasem w uprawie na wyłączność firma Zentoo, która zaprezentowała wybrane chryzantemy ze swojej oferty własnej ekspozycji. W przypadku asortymentu przedsiębiorstwa Deliflor znalazły się też na niej np. Baykal Lunar, Babe czy Newton.

Reinoud Hagen z firmy Dümmen Orange wyróżnił m.in. odmianę Brasilliana – pełną (pomponową), żółtą z zielonym środkiem – która klasyfikowana jest przez tę firmę hodowlaną do kreacji standardowych (do uprawy na 1 pęd), ale została także zaprezentowana w formie gałązkowej. Brasiliana opatrzona jest oznaczeniem INTRINSA®, związanym z nowymi metodami hodowlanymi i wprowadzonym przez Dümmen Orange w 2020 r. jako marka, za którą kryją się następujące zalety nowych odmian: zwiększona odporność na choroby i niekorzystne warunki uprawowe oraz trwałość roślin (kwiatów). I tak Brasiliana ma się charakteryzować odpornością na białą rdzę i bardzo wysoką tolerancją na fuzariozę.

Inne nowe kreacje ze znakiem INTRINSA® to np. Lamira (fioletowa) i Lamira Red (czerwona) o pełnych dekoracyjnych kwiatostanach, które mogą być uprawiane zarówno gałązkowo, jak i na 1 pęd. Oprócz odporności na rdzę, hodowca wymienia takie ich cechy jak: krótki okres reakcji fotoperiodycznej (50 dni), wyrównane zakwitanie, dobra jakość liści. Podobne zalety (odporność na rdzę, tolerancja na fuzariozę, wysoka jakość pędów) mają wyróżniać odmiany z grupy (serii) Ballerina’s® – gałązkowe, o pojedynczych kwiatostanach z jasnozielonym środkiem. Nowościami są Ballerina’s® Cherry i Pink (obie z marką INTRINSA®)

Reinhoud Hagen zwrócił też szczególną uwagę na odmianę Ilonka, określając ją jako wyrównaną i „najbielszą na rynku chryzantemę gałązkową o pojedynczych koszyczkach kwiatostanowych” (dobrze nadają się do barwienia).

Przedsiębiorstwo Royal van Zanten zaprezentowało nowy sport oryginalnej, biało-żółtej odmiany Sun Up o anemonowych koszyczkach (klasyfikowanej przez tego hodowcę do grupy Santini). Sun Up Sunny ma całkowicie żółte kwiatostany, analogicznej budowy (średnica – 3 cm).

Alstremerie – sporo nowości           

Zwraca uwagę poszerzanie asortymentu odmian nietypowych – „gałązkowych”, o drobnych kwiatach pozbawionych pyłku, trwałych w wazonie. Pojawiły się kilka lat temu, prezentując nowy typ alstremerii – o frezjopodobnej budowie kwiatostanów. Reprezentują grupy pod nazwami Florinca i Charmelia.

Podczas targów Trade Fair Aalsmeer 2022, w kąciku nowości giełdy Royal FloraHolland, czyli w centralnym punkcie całej ekspozycji, znalazła się m.in. Alstroemeria  Charmelia Blanca – odmiana hodowli firmy Royal van Zanten, o czysto białych kwiatach i mocnych pędach, polecana do ślubnych aranżacji. Grupę (serię) Charmelia wzbogaciła też inna nowość – fioletowa odmiana Purplex™, która jest bardzo plenna, ma minimum 20 kwiatów na pędzie, jest tolerancyjna wobec chorób wirusowych.

Florinca (Forever) to z kolei nazwa wprowadzona po raz pierwszy w 2012 r. przez firmę hodowlaną Könst Alstroemeria, wraz z pierwszą odmianą nowego typu – Könst Paradiso© (trwałośc kwiatów ciętych do 3 tygodni, nieopadające płatki).

W Aalsmeer jako nowość pojawiła się odmiana Florinca Joy Ride (różowo-biała) – hodowli przedsiębiorstwa HilverdaFlorist, które poleca tę kreację jako przydatną do uprawy w różnych warunkach klimatycznych i nie koniecznie wymagającą chłodzenia podłoża (latem). Pędy, o średniej długości są mocne, a produktywność – wysoka.

Ze standardowych odmian firma HilverdaFlorist zaprezentowała nową odmianę Brigitte, która przykuwa wzrok dwubarwnością (fioletowo-białe kwiaty) i nie wymaga chłodzenia; również określana jest jako plenna.

Przedsiębiorstwo Könst Alstroemeria poszerzyło natomiast ofertę swoich kreacji wielkokwiatowych o różową odmianę Stephanie (wydajność z 1 m² – 200-230 pędów).

Firma hodowlana Royal van Zanten polecała z kolei odmianę Intenz Salmon™, którą wyróżnia m.in. brak charakterystycznych prążków na kwiatach (różowołososiowych, dużych), plenność, a także wysoka tolerancja na wirusa ALMV. Kreacja ta nie wymaga chłodzenia podczas uprawy.

Inne charakterystyczne nowości z targów Trade Fair Aalsmeer 2022

Gerbery również należą do czołówki produktów giełdy RFH. Znajdują się na 5. miejscu w rankingu najważniejszych kwiatów ciętych znajdujących się w obrocie tej aukcji. W 2020 r. ich sprzedaż (1,070 mld szt. kwiatów) wygenerowała tam 130 mln €.

Podczas targów TFA 2022 w kąciku nowości prezentowano dwie odmiany hodowli firmy HilverdaFlorist – wielkokwiatową, igiełkową (z serii Fireworx) Crossette – Ø kwiatostanów 10-12 cm oraz miniaturową Gonzo z grupy Pomponi Mini, o średnicy koszyczka kwiatostanowego 7 cm.

Ogólnie poszerza się przede wszystkim asortyment miniaturowych odmian gerbery – hodowlą wyłącznie takich kreacji zajmuje się np. holenderska firma (prowadząca też produkcję kwiatów ciętych, na powierzchni 3,2 ha) Van der Wilt Gerbera’s. W ub.r. wprowadziła na rynek aż 16 tego typu nowości.

Przedsiębiorstwo Anthura promowało przede wszystkim wielkokwiatową odmianę anturium pod nazwą Rambla – o jaskrawoczerwonych pochwach kwiatostanowych (ma zastąpić klasyczną odmianę Tropical, choć jest od niej jaśniejsza).

Pojawiły się też kolejne odmiany kurkumy (Curcuma) do uprawy na kwiaty cięte, w tym ‚Siam Spirit’.

Jedną z najciekawszych premierowych prezentacji targów Trade Fair Aalsmeer 2022 okazał się egzotyczny Leucadendron Ayoba® Star Pearl, który wprowadził do obrotu giełdy Royal Flora Holland południowoafrykański producent Hans Hettasch. To odmiana wywodząca się z formacji roślinnej fynbos, charakterystycznej dla Państwa Przylądkowego, należąca do firmy Future Fynbos Pty z RPA.